Thursday, May 21, 2009

可樂餅

今天心血來潮和妹一起做了可樂餅,還自創了起司口味,做這套料理其實真的花很長的時間,尤其要等馬鈴薯蒸過後風乾的時間...但代價是值得的!再搭配妹製作的蜂蜜芥茉,真的很讚唷~若再加上我最愛的Brown Brothers就滿分!
另一道是義大利式三色沙拉(Italy Flag Salad),口感是清爽的,很適合夏天吃,下次我想自製青醬來搭配唷~

Saturday, May 16, 2009

綠蓋茶

綠蓋茶$60除了名字特殊之外(名字太特別我還常唸反),口感也很特別,但我一喝就愛上它了,而且它是從高雄火紅到台北的。
我和芳琳是去板橋誠品書店五樓喝的,她說在高雄喝時,在奶酪的上方會有一個用抹茶粉拼成的G字,如果台北也能這麼做,那會喝起來更有感覺唷~
綠蓋茶的由來,是二個六年級的女生到紐西蘭旅遊,接受了民宿女主人的熱情招待,其中有道水果沙拉上的鮮奶酪佐醬,微鹹的奶酪與水果完全對味,頓時吸引了這二位女生,回台前一晚,她們很幸運的取得了女主人的家傳食譜,回國後,她們將這美味的奶酪配上她們愛喝的綠茶,經過幾次的調配,成功的創造出了超好喝的「綠蓋茶」。

Friday, May 15, 2009

Booday蘑菇

蘑菇是一家手工製品+咖啡館的店,走到樓上就可以看到簡單的擺飾和當月有照片展的照片,坐定位厚就看著黑板上的Menu來點餐點,我點了「印度風漬馬拉巴$140」,依裡面的人的說法是口感有花生味,我喝到最後竟然有喝到咖啡渣在底下...
妹點了「芳香橙果茶$130」,裡面竟然有我倆最害怕的肉桂...但她還是勉強的喝完了,飯薑點的「焦糖香蕉可麗餅$140」最好吃。
這家是屬於創意風的店家,樓上的書櫃可供「舊書換新書」,旁邊還有「愛心秤」到達一定重量後就會代為捐給基金會,靠近Bar台有銷售CD可供試聽,蘑菇有出雜誌,過季雜誌還有打折唷~(一本八折、二本七折)

蘑菇Booday:http://www.booday.com/
地址:台北市大同區南京西路25巷18-1號 地圖連結
電話:02-2552-5552
營業時間:週日~週四12:00pm-9:00pm 週五~週六12:00pm-10:00pm

Wednesday, May 13, 2009

提米蛋糕

這是提拉米蘇眾多蛋糕中的一款,好好吃唷~
外層綿密的乳酪搭配酸甜的藍莓餡,甜而不膩,好吃到我無法克制的一直想吃下去,外型也小巧可愛,是一個很好的伴手禮唷~

Sunday, May 3, 2009

母親節

與以往外出慶祝不同,今年大家合力烹煮佳餚獻給媽咪,有茄汁肉醬義大利麵、奶油蘑菇蛤蜊湯、燻鮭魚(最叫座)、豬肋排,當然還有不可免俗的蛋糕(Starbucks黑莓優格乳酪蛋糕),這堆美食一定會配上美酒囉~白酒、紅酒、調酒都出現了,大家不但吃爆了肚子、臉也漲紅了,最重要的當然是難忘的回憶。

Wednesday, April 22, 2009

光點珈琲時光

我很喜歡台北光點給我的感覺,光點的提拉米蘇還真特別,食材都是分開的自己沾著吃(套餐$330+1成服務費,可搭$150以下飲料),鹹派好吃(旁邊的沙拉沾醬有點芥茉味,我喜歡!)至於愛爾蘭拿鐵喝起來有點怕怕的,我果然還是只喜歡原味的,很好奇光點的胡椒卡布的口感,下次配三明治時點來喝看看,下次想再去二樓的「紅氣球」用餐。

光點珈琲時光&紅氣球:http://www.wretch.cc/blog/spottaipei
光點珈琲時光:台北市中山北路二段18號 地圖連結
電話:02-2562-5612
時間:中午11:00~晚上23:00 假日至24:00(每月配合台北之家擇一日公休)

紅氣球:台北市中山北路二段18號2樓
電話:02-2562-5602
時間:週日~週四12:00pm~01:00am 週五、週六12:00pm~02:00am

Monday, April 13, 2009

Ireland's Potato 愛爾蘭瘋薯

好喜歡這個蜂蜜芥茉口味的薯條唷~這是我在清水休息站一時好奇買來吃的,還好沒有踩到地雷,這薯條一定要趁熱吃完,醬汁部份我覺得也可以拿來沾炸雞塊,我打算下次去造訪台北的店,試試其他口味。

Ireland's Potato 愛爾蘭瘋薯
台北信義威秀影城店:台北市信義區松壽路18號 地圖連結
台北微風廣場店:台北市松山區復興南路一段39號 地圖連結

Friday, April 10, 2009

米朗琪

這是我不知第幾次去過米朗琪了,但是第一次去搬家後的米朗琪,這次一樣點了最愛的凍檸檬紅茶,失望了...失去以往濃厚的口感,鬆餅也沒有以往的膨鬆,只有總匯三明治仍不錯,法式捲餅也還ok(我個人無法一次吃太多奶油,會很膩)。
這次做吧檯清楚的看到他們製做飲料及餐點的過程,可以感受到用料實在(尤其是水果茶,還有加我最愛的百香果)及分工仔細,另外我還蠻欣賞他們的製服,有可愛到唷~

米朗琪
地址:台北市中山北路二段16巷23號 地圖連結
電話:02-2567-3787 (只接受現場訂位)